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Sie wollen auch zu Hause nach Sehnsuchtsküchen-Art speisen? Mit Veggie Bleu oder anderen Köstlichkeiten?
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Produktinformation
Unser Seitan ist fertig gekocht und kann daher schnell und vielseitig verwendet werden.
Durch den herzhaften Biss, die saftig-feste Konsistenz und dem würzigen Geschmack, stellt Seitan in vielen Speisen eine gelungene Alternative zu Fleisch dar. Der hohe Eiweißgehalt von ca. 20% und sein geringer Fettanteil geben dem Körper, ohne zu belasten, mit Kraft, Ausdauer und Vitalität.
Frischen Seitan sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und innerhalb von 4 Tagen verzehrt werden. Zur längeren Lagerung kann Seitan auch tiefgekühlt werden. Da kein tierisches Eiweiß enthalten ist, besteht auch keine Gefahr der Salmonellenbildung.
Seitan findet heutzutage in der ernährungsbewußten Naturküche, in der gehobenen Gastronomie und im Wellnessbereich Anwendung. Er ist mit seiner fleischähnlichen Konsistenz und dem exzellenten Ernährungsprofil dazu bestimmt, zukünftig den Speiseplan vieler Menschen zu bereichern.